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Karin Eisenhut y la Finca El Rincón

26. Abril 2019 Gudrun 1 Comentarios / comentar ahora!

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Trabajar sin fin en la Finca El Rincón: Karin sola abrumado. Fotos: La Palma 24

Trabajar sin fin en la Finca El Rincón: Karin sola abrumado. Desesperadamente buscando a alguien, de parte de la jardinería y la agricultura entiende. Fotos: La Palma 24

El nombre es un presagio: Karin Eisenhut fue el amor de todos, lo que crece, Probablemente ya está puesto en la cuna. El suizo se conoce en La Palma, porque han sido cultivadas por alrededor 40 Años, la Finca El Rincón en El Paso y vende sus productos, entre otras cosas en el mercado de agricultores en Los Llanos. También saben por Rose Marie Dahncke probablemente el más largo de los champiñones el aviso isla. Sin embargo, tras la muerte de su marido el año pasado Karin aumenta trabajo sobre la cabeza. Ella necesita ayuda. Y este informe es en realidad una cosa tal como una oferta de empleo.

 

"Fuerzas de la naturaleza pueden

No químicamente acuerdo "

La primera impresión es monótona y gris. Debido a que un alto muro se extiende alrededor de la Finca El Rincón. Pero el que entra, lo que abre un pequeño paraíso: Naranja, tangerinas, limón pequeño, Limequats, Pomelos y vino aquí crecen entre enorme Säulenkaktussen y Dragos. invernaderos sombreadas echados en la ladera, donde las verduras Karin, sino también las palmeras, dibuja ombúes y plantas en macetas de diferentes variedades de orquídeas. Sin embargo, la principal fuente de ingresos son los cítricos, los aproximadamente 3.000 Los árboles son maduros y jugosos en colores brillantes. Montón de trabajo, y por lo tanto el jefe Finca busca ayuda:

Antes, ya que había dos, mi marido se encargó de huertos, y tuve la guardería. Eso era para cada puesto de trabajo a tiempo completo, pero podríamos vivir bien, y también hubo tiempo, de aquí y allá por dos semanas para ir de vacaciones - alternativamente curso. Pero estoy solo 365 Días al año, siete días a la semana ocupada. Es por eso que quiero conocer gente, de lo posible - a alguien, que quiere emigrar o alguien, que ha estado en La Palma. Ideal sería un agricultor o jardinero, pero he visto ninguna evidencia, El conocimiento en la agricultura o la horticultura suficiente para mí. Y, por supuesto, tiene que haber alguien, es capaz y está dispuesto, que es, y con el corazón en el trabajo no sólo los grandes cambios de discursos. La forma de cooperación es negociable - Soy para todos los modelos posibles abren. Se trata de, vivir en esta hermosa isla y todavía hacer un poco de dinero.

Sin embargo, tomamos un corto paseo por la finca, en la parte inferior de El Paso, cerca de los restaurantes El Sombrero es. FYI potenciales contendientes y, a nuestros lectores para dar una idea. Porque el que quiera, puede hacer compras en lugar de Karin - el tiempo de cítricos ha terminado y comienza de nuevo en octubre:

envíanos un Whatsapp mis clientes me y escribir a mí, por ejemplo,, que les gustaría tres kilos de naranjas, quieren tener un kilo de mandarinas y dos kilos Cumquat. Entonces puse la canasta en el garaje, la gente recogerlo y deslice el dinero debajo de la puerta, si yo no estoy allí. En el mercado de agricultores en Los Llanos a la venta, excepto los frutos veces las verduras restantes, pero en realidad esto es como el vino destinado a uso personal y para los amigos.

Finca El Rincón: naranjos crecen entre la capuchina y hierbas: Esto da sombra a los árboles, de lo contrario, estarían en constante estrés. Foto: La Palma 24

Finca El Rincón: Las naranjas crecen entre la capuchina y hierbas: Esto da sombra a los árboles, de lo contrario, estarían en constante estrés. Foto: La Palma 24

"La producción integrada" es el cultivo en la Finca El Rincón - una mezcla de la agricultura convencional y biodinámica, Karin y su marido se han cultivado desde que emigró a La Palma. Puesto que todo lo que no es cuadrada: Aquí y allí descansa el compost contra el terreno de su finalización, bajo los naranjos y plantas creciendo capuchinas, llamar sólo a algunas personas malas hierbas. Karin no es uno de ellos - por una buena razón:

La flor de paja o siciliana de Amor Seco son importantes Beipflanzen, porque llevan muy polen para Nutzwespen, que ponen sus huevos en las plagas de insectos. Se trata de un ciclo natural, y por lo tanto es muy importante, que la casa está en un estado de árbol. El suelo desnudo pone los árboles en tensión constante, porque entonces puedan disfrutar del sol desde arriba y desde abajo reflexiones. Por lo tanto se deja reposar durante la maleza y que sólo se produce un ligero descenso, de manera que el árbol todavía tiene suficiente aire. Incluso el Schwarzruß o fumagina, llamar a los que aquí mucha gente de forma incorrecta "piojos negro", es alrededor de un tercio de las hojas afectadas en la tolerancia. En realidad este es un hongo, se alimenta de azúcar en el jugo, producir los piojos en las hojas. Esto no daña el árbol, parece una estupidez. También se puede rociar con un poco de agua y detergente.

Rose Marie Dahncke trajo Karin Eisenhut en gran parte sobre las setas de La Palma: Hoy Karin habla en los días de hongos y conduce a petición a través del centro de la seta en Mazo. Fotos: La Palma 24

Rose Marie Dahncke trajo Karin Eisenhut en gran parte sobre las setas de La Palma: Hoy Karin habla en los días de hongos y conduce a petición a través del centro de la seta en Mazo. Fotos: La Palma 24

Karin sabe lo que está haciendo: En Suiza una vez hecha la "Escuela Superior Profesional como plantas de maceta jardinero", y los fundamentos de la viticultura miraron de sus vecinos en la región del vino en el lago Nussbaumen. También ayudaron a antiguos amigos en el trabajo forestal, y ella ha aprendido por su cuenta se asigna en los libros el conocimiento para el cultivo exitoso en la zona subtropical de Canarias. Y lo que la mujer de gran corazón de la naturaleza en su tiempo libre limitado? El Karin verde va al bosque - ¿qué otra cosa:

Los hongos son mi hobby! En Suiza, estaba siempre tan profesionalmente sujeté, y los hijos de los vecinos que luego trajeron tan deliciosas setas del bosque, y pensé, oh eso es muy malo, No tengo tiempo. Y entonces llegué a La Palma, y Rose Marie acaba fundó una asociación. Desde que he dejado de soñar y pensar de los hongos, hipp, hipp, Ahora cruzo a (ríe).

Hoy en día el Eidgenossin hacerlo plenamente consciente de la Setas decisión, que Rose Marie Dahncke, la "Gran Dama de setas" es en las Islas Canarias, se hace un gran cumplido: "Ella sabe mejor con los hongos en la isla!" Del mismo modo, la vinícola saber hacer de los suizos desarrolló:

Ese fue también un sueño de infancia. Mi padre tenía son una vid americana en la entrada, y yo era joven y no tenía dinero. Así que hice tijeretazo-ganga en planta Papas, y luego tuve esquejes y finalmente 100 Rebstöcke. Además, he leído muchos libros acerca de los viticultores.

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Los "americanos" que permanecieron fieles. En la Finca El Rincón Karin Eisenhut cultiva variedades como Nueva York Muscat, Búfalo O Constanze. Que son resistente al moho, pero es necesario para regar. se pulsa en el "Bodega de Luis", sus antiguos vecinos y co-fundador de Bodegas Teneguía. Y que tiene la mejor de las suertes, debe probar la impresionante mezcla de Karin:

El vino sólo recibe una visita y amigos. Por cierto, por lo tanto, una vez que llegó a ganar un premio, como llevamos a cabo un pequeño concurso en Los Llanos de San Martín. Desde que tengo mi Vino en una vieja botella de Coca-Cola llena, porque no tenía nada más a mano, y más tarde todos ellos llegaron a mi posición y tienen "Felicidades, Felicidades llamados ". Y me dijeron, si sus giros, Todavía no estoy de cumpleaños, y luego se lo expliquen a mí, Que había ganado el premio (risas son flácidas).

Los momentos raros: Karin Eisenhut con amigos a través de una copa de su vino maravilloso. Foto: La Palma 24

Los momentos raros: Karin Eisenhut con amigos a través de una copa de su vino maravilloso. Foto: La Palma 24

Karin puede ser increíblemente mucho. Pero no es nada a una, se trata simplemente de un ambiente cálido y natural, y ella se ríe tanto. Sin embargo, el enólogo también tiene un secreto, en términos de su Vino, o de hecho incluso dos:

He trabajado muchos años con el calendario lunar. Estas son las fuerzas naturales, que no podrá manejar químicamente (ríe). Y el otro es el elemento vital. Amal: Esto es pura energía (balancea la copa, en su borde inmediatamente formar catedral). Un amigo mío, quien ha escrito un libro sobre bodegas en Suiza, me explicó, siguiente: "Si la tecnología es aún tan grande y bello todo lo Pico, si no hay amor hay, pero sólo la avidez, a continuación, se siente que en el vino final. "Lo miré como un coche, y luego se encontró en el estudio de muchos libros, que la tecnología es aún bastante iguales, pero uno jura por esto y el otro en el. Y lo que es la esencia? alma, el que puede girar y girar como quiera. Wenn de está hecho con amor y entusiasmo, que da buenos vinos hermosas.

Como ya he dicho: Sólo para los amigos. Y que le arrebató el lugar a Karin Eisenhut, También debe sin duda costará tiempo.

su contacto: Finca El Rincón, Camino El Rincón 22, 38750 El Paso, Isla de La Palma, Canarias, España. TELÉFONO: 0034-669.420.862, E-Mail: karin.eisenhut@gmail.com

magia: La casa de las orquídeas Karin - no hay duda, la olla aprendido

magia: La casa de las orquídeas Karin! Sin duda, Las plantas en maceta de maestros capacitados, con los nombres de las plantas Eisenhut, está dotado de un pulgar verde. Foto: La Palma 24

 

 

 

Gudrun Bleyhl

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Una respuesta a “Karin Eisenhut y la Finca El Rincón”

  1. Herbert Ramminger dice:

    Querida Karin
    casualmente encontré el informe sobre usted y su finca.
    estuvimos encantados,leer un artículo tan detallado e interesante.
    desafortunadamente no puedo ofrecerme como asistente de jardinería, ciertamente sería mucho para mí
    hacerte feliz y yo aprendería mucho contigo.
    Sin embargo, yo y Karin les deseamos la mejor y buena suerte con los suyos.
    finca.

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