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Gastro-News: La Palma Nachrichten am 8.10.2014

8. Oktober 2014 GUDRUN Jetzt ersten Kommentar schreiben!

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Gastro-News: La Palma Nachrichten am 8.10.2014

Gourmet-Event im Rincón de Moraga - La Palma-Genusstour auf RTVE - Käsewoche 

La Palma ist nicht nur eine Insel für sportlich aktive Leute. Auch wer sich seinen Urlaub einfach auf der Zunge zergehen lassen möchte, findet auf der Isla Bonita jede Menge Impressionen. Zum Beispiel im Rincón de Moraga oder demnächst im Fernsehen: RTVE hat jetzt mit der Ausstrahlung einer neuen Tour der Reihe Un país para comérselo begonnen - im November 2014 wird darin La Palma die Hauptrolle spielen. Außerdem naht die Käsewoche in Los Llanos.

 

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Gourmet-Event

im Rincón de Moraga

Wieder einmal lädt José Alberto Díaz zu einer Gastronomischen Weinprobe ins Rincón de Moraga ein. Am Freitag, 10. Oktober 2014, geben sich vom Chef des Feinschmecker-Restaurants an der Plaza de Sotomayor in Argual kreierte spanische Spezialitäten und feine Weine von Sergio Lorenzo Guerra das Ja-Wort. Das Menü erstreckt sich vom Käse über Thunfischtartar und iberischen Schinken über Schweinebäckchen in Vanillesoße bis hin zum Schokoladen-Blätterteig-Nachtisch. Wer mehr über die Autorenküche im Rincón de Moraga wissen möchte, liest unseren Artikel.

José bittet wie immer um Voranmeldung für seine kulinarische Exkursion unter 922.46.45.64

La-Palma-Moraga-Familia-TitelRincón de Moraga: Vinos und Köstlichkeiten aus der Autorenküche. 

Spezialkarte am Freitag:IMG_7943

Draufklicken, dannn kann man sie lesen. Übrigens: Das Event beginnt um 19 Uhr.

 

Bodegas-Teneguia-Foto3-AnaSchauspielerin Ana Duato: Erkundete für RTVE "leckere" Orte auf La Palma wie die Weinberge im Süden. Foto: Bodegas Teneguía

Un país para comérselo -

La Palma auf RTVE

Der spanische Fernsehsender RTVE hat am am 6. Oktober 2014 die vierte Folge seiner Sendereihe „Un país para comérselo“ gestartet. Dabei erkundet die Schauspielerin Ana Duato die Schlemmerwelten der Regionen Tarragona, Barcelona, Albacete, Huesca, Castellón, Madrid, Álava, Guadalajara, Soria, La Rioja, Andorra – und La Palma! Un país para comérselo nimmt seit vier Jahren gaumenkitzelnde Angebote Spaniens in den Fokus und hat vor kurzem beim World Media Festival in Hamburg die Goldmedaille für das beste Tourismusprogramm erhalten.

In den vergangenen Wochen drehte das RTVE-Kamerateam auf La Palma, wobei die Fernsehmacher unter anderem eine Bananenplantage, die Bodegas Teneguía, Puros Julio, die Aldea-Destille und die Saline mit ihrem Jardín de la Sal-Restaurant besuchten. Ausgestrahlt werden die kulinarischen Impressionen von Ana Duato im November – der genaue Sendetermin steht noch nicht fest.

Jardin-de-la-Sal-CIT-FotoTeam vom Salinenrestaurant El Jardín de la Sal: Auch hier machte Ana Duato eine Stippvisite. Foto: CIT Tedote La Palma

Ron-AldeaEin Schlückchen Rum für das Team von "Un país para comérselo" gab´s auch: Dreharbeiten in der Ron Aldea-Destille in San Andrés y Sauces. Foto: Ron Aldea

 

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Für Insider und Neugierige:

4. Käsewoche in Los Llanos

Queso mit dem Ursprungssiegel Denominación de Orígen La Palma steht im Mittelpunkt der 4. Käsewoche vom 20. bis 24. Oktober 2014 in Los Llanos. Dabei treffen sich Experten zum Fachsimpeln und zur Weiterbildung, aber zum Abschluss lädt der DO-Kontrollrat die Öffentlichkeit zum Verkosten ein:

Am Freitag, 24. Oktober, ab 17 Uhr, steht auf der Plaza de España in Los Llanos die 4. Käse-Messe an. Feinschmecker können neben original palmerischem DO-Queso auch Vinos de La Palma, Honig, Mojo, Liköre und vieles mehr probieren.

 

CRDOP-Queso-Palmero-foto-www.quesopalmero.esZiegenkäse made in La Palma: Am Freitag, 24. Oktober 2014, kann er im Rahmen der Käsewoche in Los Llanos verkostet werden. Foto: Kontrollrat DO-Queso
 

 

 

 

 

 

 

Von Gudrun -

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