Die Saline am Fuße von Fuencaliente: Demnächst eröffnet hier das neue "Salzgarten"-Restaurant. Foto: La Palma 24

La Palma: „Salzgarten“ eröffnet bald – Film-Festival – TransVulcania – Kunst-Ausstellung

Andrés hat derzeit alle Hände voll zu tun: Der "Jardin de la Sal" steht kurz vor seiner Fertigstellung. Foto: La Palma 24

Salinen-Restaurant kurz vor der Eröffnung. „El Jardín de la Sal“ wird es heißen und noch in diesem August soll es eröffnen – das neue Lokal mitten im „Abbaugebiet“ des „Weißen Goldes“ der Kanareninsel La Palma. Dies teilte jetzt der Chef der Saline in Fuencaliente mit. Nach Angaben von Andrés Hernández García werden die Köche des „Salzgartens“ mit lokalen Produkten – natürlich auch aus dem Atlantik - nach der Slow-Food-Philosophie arbeiten. Im Hauptraum des Restaurants gibt es Platz für 60 Personen – nocheinmal dieselbe Kapazität hat ein Nebenraum, der für Gruppen und Events zur Verfügung stehen soll. Außerdem werden derzeit noch ein „Probierstübchen“ für die Salzspezialitäten und ein Souvenirladen eingerichtet. Am schönsten, so Andrés, sei es jedoch auf den Terrassen des neuen Gebäudes mit Blick auf die Salzbecken und das Meer... Das La Palma 24-Journal bleibt dran. Alle Infos zum „Weißen Gold La Palmas“ haben wir schon zu Beginn der Bauarbeiten einmal zusammengetragen. Die ebenfalls geplante Eröffnung eines Salzmuseums auf dem Salinengelände wird sich laut Andrés noch etwas verzögern. Filmfestival Tiempo Sur. Mehr als 200 Kurzfilme nehmen am dritten Filmfestival Tiempo Sur in Puntagorda teil. Am 7., 8. und 9. August gibt es öffentliche Vorführungen im Rahmen der Fiesta de San Mauro Abad, die zeitgleich in der Nordwest-Gemeinde La Palmas über die Bühne geht. Die Filme werden in der Casa de la Cultura gezeigt. Weitere Videos sind im ersten Online-Fernsehen der Insel – www.dragoazul.tv – zu sehen.

Kilian Jornet und Luis Alberto Hernando: gemeinsam durchs Ziel und Gold für Spanien. Foto: ISF

TransVulcania-Sieger weiter auf Goldkurs - Spanien wird ISF-Europameister. Bergrennen auf Bergrennen machen die Sieger von La Palmas TransVulcania 2013 weiterhin Furore. Bei den European Skyrunning Championships im italienischen Trans D´Havet holten der Spanier Kilian Jornet und die Schwedin Emilie Forsberg kürzlich wieder einmal Gold. Kilian Jornet bewältigte den 80 Kilometer langen Ultratrail in den Dolomiten nur eine Nasenlänge vor seinem Landsmann Luis Alberto Hernándo – sprich: die beiden Athleten gingen tatsächlich Arm in Arm durchs Ziel. Bei den Damen belegten die beiden spanischen Läuferinnen Nuria Picas und Uxue Fraile Platz 2 und 3 auf dem Podium. Das deutsche Nachwuchstalent Philipp Reiter stürzte leider und musste ausscheiden. Der Trans D´Havet-Skymarathon war der Abschluss der Europäischen Meisterschaften der International Skyrunning Federation (ISF). Champion wurde 2013 Spanien mit viermal Gold, zweimal Silber und dreimal Bronze. Der Medaillenspiegel zeigt Schweden mit dreimal Gold und einmal Silber auf Platz 2, gefolgt von Italien mit einmal Gold, fünfmal Silber und zweimal Bronze.

Ausstellung der Coca-Cola-Stiftung: noch bis 7. September 2013 in Santa Cruz. Foto: Cabildo de La Palma

Coca-Cola stellt aus. Just eröffnet und noch bis zum 7. September 2013 im Casa Salazar in Santa Cruz de La Palma zu sehen: Die Ausstellung „Última Pintura en las Colecciones del DA2 y la fundación Coca-Cola Juan Manuel Sáinz de Vicuña”. Unter diesem nicht gerade kurzem Titel präsentieren zeitgenössische Künstler der Coca-Cola-Kunststifung ihre Werke, die in den Jahren 2003 bis 2011 entstanden sind. Die Techniken reichen von Malerei über Siebdruck bis hin zu Fotografie und Videokreationen.

Von La Palma 24

2 Comments

Alfred Adler says:
16. octubre 2013 at 10:15
Guten Morgen,
bitte übersenden Sie mir die Webseite vom Salz-Garten-Restaurant.
Dank im Voraus,
Alfred Adler
1. admin says:
  16. octubre 2013 at 11:15
  Hola Herr Adler,
  hier der Link:
  http://www.la-palma24.info/2013/10/05/saline-fuencaliente-jardin-de-la-sal/
  Sie finden den Artikel natürlich auch im La Palma 24-Journal: Oben ins Roll-up-Menü klicken – Bereich Gastronomie – Restaurants.
  Viele Grüße
  Gudrun Bleyhl
  Redaktion